Deixar o emprego e a vida na cidade grande e ir para o interior, morar na roça e trabalhar como produtor rural. Quantos já não pensaram nesta alternativa? Mas quantos tiveram coragem de fazer? Não são muitos, mas um deles é o técnico em telecomunicação Fernando Arantes Costa, que trocou Goiânia por Goianira e os aparelhos eletrônico pela enxada, utilizada para a produção de alimentos orgânicos.
Há sete anos, Fernando retornou ao sítio da família, de 12 hectares, decidido a viver da terra. Mas, ele lembra que produtores mais experientes ensinavam o uso indiscriminado de agrotóxico. “Eu não concordei com este sistema de colocar veneno no que os outros iam comer,” conta. Quase por um acaso, Fernando descobriu uma nova maneira de trabalhar a agricultura, que iria transformar a vida dele. Ele fala que o Ministério Público de Goianira fez uma palestra para os moradores de zonas ribeirinhas da cidade, e neste dia, foi apresentada a produção pelo sistema orgânico como método para preservar o meio ambiente e fornecer produtos saudáveis.
O produtor rural aponta que os principais aspectos da produção orgânica é não utilizar agrotóxicos e fazer a rotatividade de culturas. Como os produtores são poucos, eles trabalham com uma variedade grande de espécies para atender o mercado.
Atualmente, na propriedade, Fernando cultiva tomates na estufa. No campo, ele tem cenoura, beterraba, quiabo, jiló, milho verde, mandioca e outros.
De acordo com Fernando, o destino dos produtos são as feiras de orgânicos em Goiânia e a entrega de cestas semanais a clientes de Goianira.
Fato importante que o produto destaca é que o grupo não trabalha com a figura do intermediário. Vendendo direto ao consumidor, ele garante “é possível viver da agricultura orgânica. O produtor não é explorado pela bolsa de valores do mercado,” compara.
O agora ex-técnico em telecomunicações é presidente da Cooperativa Goiás Orgânicos, e faz parte da Associação para o Desenvolvimento da Agricultura Orgânica e da Associação Vale Vivo. Ele garante que os grupos estão de braços abertos para receber produtores que desejam migrar da produção convencional para a orgânica.
Outra notícia boa, é que o produtor garante que o bicho não é tão feito quanto parece. Ele garante que hoje existe maquinário que possibilita a produtor de orgânicos executar o trabalho de maneira mais tranquila. “Não precisa usar muito a enxada,” brinca.
Fonte: Jornal 25 de Março, Edição 51
